Sabor y Lugar

Productos de la Tierra


Paleta Duroc - Jamones Rodona

Paleta Duroc - Jamones Rodona

35,00 €

Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso

Paleta grasa seleccionada de cerdos genética duroc con una curación natural de mas de 10 meses.

Ingredientes: paleta, sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.

Valores por cada 100g de producto

Valor energético KJ: 816 Kcal: 195

Grasas 8,32 g de las cuales: Ácidos grasos saturados 2,78 g.

Hidratos de carbono 0,3 g de los cuales: Azúcares 0 g.

Fibra alimentaria. 0 g.

Proteínas 27,8 g.

Sal 6,7 g.



Paleta de cerdo blanco cruzado genética duroc alimentado con piensos hechos con maíz, cebada, habas y pastos . La curación en bodegas naturales de mas de 10 meses junto a Sierra Nevada, convierte este producto en la mas autentica paleta, con un sabor graso, fino y delicado junto a un gusto dulce hace una paleta inconfundible.
Productos seleccionados uno por uno por sus maestros jamoneros.