Sabor y Lugar

Productos de la Tierra


Queso Curado Teatinos

Wordl Chees

Queso Curado Teatinos

9,10 €

Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso

Quesería Los Teatinos fue fundada en el año 2003, es una empresa familiar con descendencia ganadera. Desde El Padul, en el Valle de Lecrín, luchan por construir un futuro mejor y por la sostenibilidad de este territorio. Aprovechan la riqueza y biodiversidad de la sierra de Las Albuñuelas y Sierra Nevada para que sus cabras, de raza malagueña, nos ofrezcan la mejor leche.

Magdalena y Patricia, nuestras maestras queseras, aportan toda su habilidad y conocimiento para hacer un gran queso de cabra, reconocido en múltiples ocasiones.

Totalmente artesanal, con leche de ganadería propia, de producción propia y de elaboración familiar.



Queso de leche de cabra pasteurizada, con una maduración de más de 60 días, presenta un sabor suave en paladar y toques intensos y un ligero color marfil.

Premiado en 2016 en el concurso Andaluz de Villaluenga del Rosario (Cádiz).

En 2019 vuelve a ser galardonado con una medalla de plata en la categoría queso curado, en el concurso World Cheese Award 2019.

Formatos:

-0,5kg, 1kg y 2kg.