Sabor y Lugar

Productos de la Tierra


Loncheado Cabeza Lomo Embuchado (Sin Gluten) Jamonzar.

Loncheado Cabeza Lomo Embuchado (Sin Gluten) Jamonzar.

2,10 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

MarcaJamonzar



Selección de los lomos que pasarán a la etapa de aliñado donde la pieza asimilara los sabores y aromas de las especies. Seguidamente se embute la pieza en tripa de fibra y se ata de forma manual. Seguidamente las piezas pasan a una etapa de secado, cuya duración será de 90 días y finalmente serán almacenados en cámaras.

Raza: Cruce Duroc.

Certificado: Embutido Curado.

Ingredientes: Lomo de cerdo, sal, conservantes E.252, E-250, antioxidante E-301, pimentón, dextrosa, especias.

SIN GLUTEN, LIBRE DE ORGANISMO GENETICAMENTE MODIFICADOS.

Peso: Paquete de 100 gr envasado al vacío.