Sabor y Lugar

Productos de la Tierra


Lomo Embuchado (Sin Gluten) Jamonzar.

Lomo Embuchado (Sin Gluten) Jamonzar.

9,00 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

MarcaJamonzar



Selección de los lomos que pasarán a la etapa de aliñado donde la pieza asimilara los sabores y aromas de las especies. Seguidamente se embute la pieza en tripa de fibra y se ata de forma manual. Seguidamente las piezas pasan a una etapa de secado, cuya duración será de 90 días y finalmente serán almacenados en cámaras.

Ingredientes: Lomo de cerdo, azúcar, sal, conservadores E-252, E250, antioxidantes E301, corrector de acidez E331, pimentón, dextrosa, ajo.

SIN GLUTEN, LIBRE DE ORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS.

Conservación: conservar en lugar fresco y seco

Peso: 500gr. aprox.