Sabor y Lugar

Productos de la Tierra


Chorizo Casero (Sin Gluten) Jamonzar.

Chorizo Casero (Sin Gluten) Jamonzar.

3,30 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

MarcaJamonzar



Selección de los magros que pasarán a la etapa de picado, se aliñan, se realiza amasado y se deja reposar un tiempo para que asimile los sabores y aromas de las especias. Seguidamente se embute la masa en tripa natural de cerdo y se ata de forma automática. Seguidamente las piezas pasan a una etapa de secado, cuya duración será de 45 días.

Ingredientes: magro y panceta de cerdo, pimentón, especias, sal, dextrosa, estabilizante E-451i, aroma, antioxidante E.301.

SIN GLUTEN, LIBRE DE ORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS.

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

Peso: 300 gr. aprox.