Sabor y Lugar

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Hidromiel

Hidromiel

El hidromiel es una bebida alcohólica que proviene de la fermentación de un mosto a base de agua, miel y levadura.

Para disfrutarlo se recomienda tomar frío, aunque en caliente también se toma si por ejemplo es especiado. Ideal para aperitivo o acompañando postres, si bien la ocasión para deleitarse siempre está presente. Su unión perfecta son los frutos secos, quesos grasos de vaca o frutas elaboradas. Complemento perfecto para dulces y, en algunos casos, postres con un toque agrio.

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